Просто и впечатляюще: пасхальный десерт без замеса, подъема и выпечки 
Пасха — время уюта, домашнего тепла и вкуснейших угощений!
А что если мы скажем тебе, что один из самых эффектных пасхальных десертов можно приготовить без духовки, без теста и даже без замеса?

Что за чудо-десерт?
Этот десерт чем-то напоминает торт «Наполеон» или чизкейк, но только без всей этой кухонной возни. В основе — печенье, сливочный крем и ароматные пасхальные нотки лимона, ванили и изюма. Настоящее волшебство, которое тает во рту!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИШИСЬ на наш кулинарный Телеграм-канал: https://t.me/rpovarenok — самые вкусные рецепты каждый день!
Ингредиенты:
-
Песочное печенье — 300 г
-
Сметана (20% и выше) — 300 г
-
Сгущёнка — 150 г
-
Масло сливочное — 50 г
-
Лимонная цедра — 1 ч. л.
-
Ванильный сахар — 1 ч. л.
-
Изюм — 50 г
-
Орехи (по желанию) — 30 г
-
Ягоды или драже для украшения
Пошаговый процесс приготовления:

-
Измельчи печенье
Можно руками, скалкой или в блендере. Главное — чтобы получилась крупная крошка, а не пыль. -
Сделай крем
Смешай сметану, сгущёнку, мягкое масло, ваниль и лимонную цедру. Взбей до гладкости — получится невероятно ароматная масса. -
Собери десерт
Повтори 2–3 слоя.
В форму (можно разъёмную или просто пластиковый контейнер) выложи слоями: печенье, крем, изюм и орешки. -
Оставь настаиваться
Убери в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Печенье пропитается и станет мягким, как бисквит. -
Укрась
Перед подачей укрась ягодами, тёртым шоколадом, кокосовой стружкой или пасхальными фигурками — фантазируй!
Почему он такой особенный?
-
Не требует выпечки — забудь про горячую духовку.
-
Минимум ингредиентов — всё найдётся в ближайшем магазине.
-
Легко адаптировать — можно сделать диетическую версию, заменить печенье, добавить фрукты.
-
Выглядит эффектно — будто готовил профессиональный кондитер!
Совет от шефа:
Хочешь более воздушную текстуру? Вбей в крем немного сливок или взбитый творожный сыр. А ещё добавь чуть-чуть рома или ликёра — десерт заиграет новыми нотками
С чем подать?
Идеально сочетается с чашечкой кофе , бокалом шампанского
или горячим шоколадом. Удиви гостей или побалуй себя после праздничных хлопот!
Заключение
Этот пасхальный десерт — настоящая находка для занятых, но творческих кулинаров. Он не требует особых навыков, но результат — настоящий восторг! Лёгкий, ароматный, праздничный и невероятно вкусный. Попробуй — и, возможно, он станет твоей новой семейной традицией!